令和5年度 5月 食育活動「植育から始まる食育」

きりん組とくま組が、「きゅうり」「なす」「とまと」「にんじん」「ピーマン」の
5種類の野菜を植えました。
スコップで土をすくってプランターに運んだり、穴を掘った所に苗や種を植えたり
水やりをしました。
「土がフワフワで気持ちが良いね！」
「なすだけココ（茎）が紫色だ。」
「人参の種って青なの？」
いろいろな発見をしながら植え付けを行いました。
7月には収穫した野菜を使って夏野菜カレーを作る予定にしています。
夏の収穫を楽しみにみんなで大切に育てていきます。
美味しい野菜ができると良いな。。。

また、そら豆の皮むきも体験しました。
「（さやの中）白いところがふわふわしてる。」
「いっぱい入ってる！」
「3個入っていたよ。」
旬の食材を実際に触れることで発見もありました。
子ども達がむいたそら豆は給食でいただきました。
そら豆を食べる事は少し苦手の子も食材が給食で出されると、
食べる意欲も高まり、会話もはずんでいました。

育てる事と食べる事は、ひとつながり。
「植育から始まる食育」体験を大切に育んでいきます。